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カルディで発見!【もへじ】博多豚骨らーめんが予想以上だった件

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カルディーで博多豚骨ラーメンを見つけました!!

今までカルディーで豚骨ラーメンを見たことがなかったので驚きました。

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ついにとんこつラーメンを出してきたか!!と思いました。

ただ、豚骨ラーメンに、いつものあの麺はマッチしないだろうと思いましたが試しに買ってみました。

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やっぱり、いつもの油で揚げていない健康的な北海道産の小麦粉を使った寒干し麺を使っています。

スープの素は先に器に入れ、少しのお湯で溶かし、茹でた麺を投入し、最後にお湯を調整しながら入れて完成しました。

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スープは、濃厚な豚骨の風味を感じられるクリーミーな味わいになっています。変なクセがないのが素晴らしい。

その理由は、白湯ベースのスープに野菜や蟹エキスを加え、味に深みを出しているそうです。

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生姜・にんにく等のスパイスも効いた、本格的な豚骨スープです。

豚骨には、細麺ストレートしか合わないと信じて疑いませんでしたが、これもアリかな?!と思ってしまいました。

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ぜひ試してみてください。価格は178円(税込)です。

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カルディーは時期によって、色々な味のラーメンを売っています。その記事はこちら

【名称】干し中華めん
【原材料名】[麺]めん(小麦粉(北海道産)、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂/加工でん粉、ソルビット、かんすい、トレハロース、アルギン酸、ぶどう糖多糖、クチナシ色素)、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
[スープ]肉エキス、動物油脂、しょうゆ、食塩、砂糖、野菜エキス、香辛料、ゼラチン、白菜エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【内容量】117g(めん重量70g)、スープ添付
【商品サイズ】185×140mm
【賞味期限】別途商品ラベルに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
【販売者】株式会社もへじ
【製造者】[麺]株式会社菊水 [スープ]和弘食品株式会社 北海道工場
【容器の種類】袋
【アレルギー物質】小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む原材料を使用しております。
●本品製造工場では、乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。

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